Šalviu v období stredoveku spájali s nesmrteľnosťou človeka, v Číne ju zase využívali ako prostriedok proti starnutiu. Bylina so zázračnými účinkami. V čom spočíva jej tajomstvo?
Matka božia s Jezuliatkom musela utiecť pred Herodesom; prosila všetky kvietky o pomoc, ale žiadna jej neposkytla prístrešie. Vtedy sa obrátila k šalvií a pod jej listami našla útočisko. Tým sa vďaka nej dostala z nebezpečenstva a šalvia jej dala moc vyliečiť ľuďom všetky choroby a ochrániť ich pred smrťou, tak ako ju. Od tých dôb táto bylina kvitne, pomáha a lieči ľudí.
Najviac známy je šalviový čaj. V luhovanom stave má šalvia protizápalové účinky. Pri kloktaní zmierňuje zápal ďasien a pri zápale ústnej dutiny a hrdla, pri ťažkostiach s pamäťou, koncentráciou, duševným vyčerpaním a zvládaním stresu sa čaj jednoducho pije po dúškoch, dvakrát denne. Pri nervovom napätí, nervozite a depresii má šalvia sedatívne účinky na nervový systém a dodáva pocit eufórie. Na prípravu jednej šálky čaju je potrebná čajová lyžička šalvie, ktorá sa zaleje štvrť litrom vriacej vody.
Na výrobu tinktúry budete potrebovať 50 gramov čerstvej šalvie, ak sa nedá ešte zohnať, tak sušenú. Listy pokladáme do fľaše a zalejeme pollitrom kvalitného destilátu. Nádobu uzatvoríme a necháme odstáť 14 dní. Tinktúru používame 3x denne, 4 kvapky na lyžičku alebo zamiešame v malom množstve vody, alebo do čaju. Ak máte problém s alkoholom, tinktúru nalejte do teplej vody, vtedy sa alkohol rýchlejšie vyparí. V tomto extrakte, šalvia podporuje hormonálnu rovnováhu, hlavne pri menštruácií, zvyšuje imunitu, najviac sa používa sa pri chrípke, nachladnutí, na uvoľnenie hlienov a pri zápaloch. Priaznivo pôsobí na trávenie, používa sa pri hnačke, bolestiach brucha a plynatosti, ukľudňuje telo pri menopauze a zabraňuje nadmernému poteniu. Dávajte si pozor pri užívaní šalvie počas tehotenstva, pretože znižuje tvorbu mlieka.
Pri problémoch s mastnou pleťou a mastnými vlasmi, na prevenciu ochrany zdravej kože pred vonkajšími vplyvmi sa používajú výťažky z bylín, založené práve na šalvií. Na mastné vlasy sa používa aj extrakt z lipy, alebo lipová voda. Pre zvýšenie účinkou sa môže do nej nakvapkať tinktúra zo šalvie.
Na Slovensku nie je šalvia taká populárna ako dochucovadlo pri varení. Nielenže zlepšujú chuť a vôňu jedla, ale priaznivo ovplyvňujú aj niektoré metabolické pochody v organizme ako napr. trávenie. Sušené i čerstvé listy sú vhodné na jahňacinu, baraninu, teľacinu, hydinu i ryby. Čerstvé listy sa zvyčajne pridávajú do plniek a na pečené zemiaky. Pre intenzívny pach sa musí dávkovať opatrne. Je možné ju miešať aj s cibuľou a cesnakom.
Zdroj: www.zdraviezbozejlekarne.sk